Carne, rã, coxa e dorso, frito (c/ óleo de soja), c/ sal
Carne, rã, coxa e dorso, frito (c/ óleo de soja), c/ sal possui 154 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
154 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 154 kcal |
| Proteínas | 21.60 g |
| Carboidratos | 2.69 g |
| Gorduras totais | 6.28 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 645 | kJ |
| Energia | 154 | kcal |
| Umidade | 67.4 | g |
| Carboidrato total | 2.69 | g |
| Carboidrato disponível | 2.69 | g |
| Proteína | 21.6 | g |
| Lipídios | 6.28 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.99 | g |
| Colesterol | 216 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.12 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.39 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.41 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 141 | mg |
| Ferro | 1.12 | mg |
| Sódio | 253 | mg |
| Magnésio | 27 | mg |
| Fósforo | 198 | mg |
| Potássio | 363 | mg |
| Zinco | 1.5 | mg |
| Cobre | 0.37 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 64.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.77 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 4.41 | mg |
| Tiamina | 0.17 | mg |
| Riboflavina | 0.33 | mg |
| Niacina | 1.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Vitamina B12 | 0.54 | mcg |
| Equivalente de folato | 21.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.45 | g |