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Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal)

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal) possui 13 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.

Grupo: B

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Porção média (40 g) (40 g)

Calorias

13 kcal

Macros por 100 g

Prot: 1.5gCarb: 2.2gGord: 0.3gFibra: 1.8g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)13 kcal
Proteínas1.49 g
Carboidratos2.19 g
Gorduras totais0.25 g
Fibra alimentar1.75 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia56kJ
Energia13kcal
Umidade95.4g
Carboidrato total2.19g
Carboidrato disponível0.44g
Proteína1.49g
Lipídios0.25g
Fibra alimentar1.75g
Álcool0g
Cinzas0.65g
Colesterol0mg
Ácidos graxos saturados0.09g
Ácidos graxos monoinsaturados0.01g
Ácidos graxos poliinsaturados0.09g
Ácidos graxos trans0g
Cálcio58.4mg
Ferro1.57mg
Sódio7.93mg
Magnésio12.7mg
Fósforo42.3mg
Potássio221mg
Manganês0.15mg
Zinco0.39mg
Cobre0.06mg
Selênio0.2mcg
Vitamina A (RE)359mcg
Vitamina A (RAE)179mcg
Vitamina D0mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)1.59mg
Tiamina0.05mg
Riboflavina0.09mg
Niacina0.47mg
Vitamina B60.05mg
Vitamina B120mcg
Vitamina C31.3mg
Equivalente de folato20.6mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal)

Quantas calorias tem Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal)?▾

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal) possui 13 kcal por 100g. Contém 1.5g de proteínas, 2.2g de carboidratos e 0.3g de gorduras na mesma porção.

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal) tem quanto de proteína?▾

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal) contém 1.5g de proteína por 100g. Possui baixo teor de proteína.

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal) engorda?▾

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, s/ sal) possui 13 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico baixo. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Alface, crespa, crua, brasilTomate, cru, BrasilBrócolis, cru, BrasilCenoura, s/ casca, crua, BrasilPepino, c/ casca, cru, BrasilAbóbora, cabotian (japonesa), s/ casca, s/sementes, crua, Brasil

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