Carne, porco, lombo, empanada (farinha de trigo), frita (c/ óleo de soja), s/ sal
Carne, porco, lombo, empanada (farinha de trigo), frita (c/ óleo de soja), s/ sal possui 341 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
341 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 341 kcal |
| Proteínas | 27.10 g |
| Carboidratos | 7.55 g |
| Gorduras totais | 22.60 g |
| Fibra alimentar | 0.26 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1421 | kJ |
| Energia | 341 | kcal |
| Umidade | 41.6 | g |
| Carboidrato total | 7.55 | g |
| Carboidrato disponível | 7.29 | g |
| Proteína | 27.1 | g |
| Lipídios | 22.6 | g |
| Fibra alimentar | 0.26 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.23 | g |
| Colesterol | 91.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.67 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7.96 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6.49 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 6.95 | mg |
| Ferro | 1.15 | mg |
| Sódio | 68.4 | mg |
| Magnésio | 33.9 | mg |
| Fósforo | 249 | mg |
| Potássio | 402 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 2.49 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 10 | mcg |
| Vitamina D | 0.46 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.44 | mg |
| Tiamina | 1 | mg |
| Niacina | 16.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0.6 | mcg |
| Equivalente de folato | 20.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |