Carne, pato, inteiro, cozido, assado, s/ óleo, c/ sal
Carne, pato, inteiro, cozido, assado, s/ óleo, c/ sal possui 126 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
126 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 126 kcal |
| Proteínas | 28.70 g |
| Carboidratos | 0.92 g |
| Gorduras totais | 0.88 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 536 | kJ |
| Energia | 126 | kcal |
| Umidade | 68.3 | g |
| Carboidrato total | 0.92 | g |
| Carboidrato disponível | 0.92 | g |
| Proteína | 28.7 | g |
| Lipídios | 0.88 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.2 | g |
| Colesterol | 102 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.23 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.22 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.15 | g |
| Cálcio | 16.7 | mg |
| Ferro | 3.76 | mg |
| Sódio | 283 | mg |
| Magnésio | 22.7 | mg |
| Fósforo | 223 | mg |
| Potássio | 358 | mg |
| Zinco | 4.11 | mg |
| Cobre | 0 | mg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.14 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.35 | mg |
| Niacina | 5.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 1.83 | mcg |
| Vitamina C | 5.59 | mg |
| Equivalente de folato | 7.55 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |