Carne, peru, coxa, a milanesa, s/ sal (carne, peru, coxa, farinha de trigo, farinha de rosca, ovo, frito (c/ óleo de soja), s/ sal)
Carne, peru, coxa, a milanesa, s/ sal (carne, peru, coxa, farinha de trigo, farinha de rosca, ovo, frito (c/ óleo de soja), s/ sal) possui 281 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
281 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 281 kcal |
| Proteínas | 19.80 g |
| Carboidratos | 14.70 g |
| Gorduras totais | 16.10 g |
| Fibra alimentar | 0.71 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1176 | kJ |
| Energia | 281 | kcal |
| Umidade | 48.1 | g |
| Carboidrato total | 14.7 | g |
| Carboidrato disponível | 14 | g |
| Proteína | 19.8 | g |
| Lipídios | 16.1 | g |
| Fibra alimentar | 0.71 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.22 | g |
| Colesterol | 114 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.81 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.44 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6.72 | g |
| Cálcio | 24.6 | mg |
| Ferro | 2.88 | mg |
| Sódio | 107 | mg |
| Magnésio | 25 | mg |
| Fósforo | 183 | mg |
| Potássio | 274 | mg |
| Manganês | 0.23 | mg |
| Zinco | 3.21 | mg |
| Cobre | 0.18 | mg |
| Selênio | 30.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 16.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 16.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.19 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.73 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.23 | mg |
| Niacina | 2.3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0.31 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 54.2 | mcg |