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Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal

Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal possui 252 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

252 kcal

Macros por 100 g

Prot: 32.0gCarb: 0.0gGord: 13.8gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)252 kcal
Proteínas32.00 g
Carboidratos0.00 g
Gorduras totais13.80 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1054kJ
Energia252kcal
Umidade49g
Carboidrato total0g
Carboidrato disponível0g
Proteína32g
Lipídios13.8g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas1.89g
Colesterol109mg
Ácidos graxos saturados4.78g
Ácidos graxos monoinsaturados6.37g
Ácidos graxos poliinsaturados1.89g
Ácidos graxos trans0.02g
Cálcio17.6mg
Ferro1.25mg
Sódio241mg
Magnésio27.2mg
Fósforo245mg
Potássio393mg
Manganês0.01mg
Zinco3.24mg
Cobre0.09mg
Selênio12.3mcg
Vitamina D0.36mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.45mg
Tiamina0.77mg
Riboflavina0.09mg
Niacina6.54mg
Vitamina B120.68mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato8.01mcg
Sal de adição0.45g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal

Quantas calorias tem Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal?▾

Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal possui 252 kcal por 100g. Contém 32.0g de proteínas, 0.0g de carboidratos e 13.8g de gorduras na mesma porção.

Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal contém 32.0g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal engorda?▾

Carne, porco, pernil, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal possui 252 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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