Carne, boi, lingua, cozida, c/ cenoura e ervilha, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Carne, boi, lingua, cozida, c/ cenoura e ervilha, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 185 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
185 kcal
Macros por 100 g
Prot: 11.9gCarb: 4.8gGord: 13.5gFibra: 1.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 185 kcal |
| Proteínas | 11.90 g |
| Carboidratos | 4.83 g |
| Gorduras totais | 13.50 g |
| Fibra alimentar | 1.54 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 756 | kJ |
| Energia | 185 | kcal |
| Umidade | 68.4 | g |
| Carboidrato total | 4.83 | g |
| Carboidrato disponível | 3.29 | g |
| Proteína | 11.9 | g |
| Lipídios | 13.5 | g |
| Fibra alimentar | 1.54 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.39 | g |
| Colesterol | 52.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 5.77 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.9 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.22 | g |
| Cálcio | 11 | mg |
| Ferro | 1.39 | mg |
| Sódio | 346 | mg |
| Magnésio | 13.8 | mg |
| Fósforo | 89.1 | mg |
| Potássio | 204 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 2.28 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 0.38 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 127 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 63.6 | mcg |
| Vitamina D | 0.22 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.59 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 1.18 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 1.74 | mcg |
| Vitamina C | 5.65 | mg |
| Equivalente de folato | 15.3 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |