Kefir, c/ leite de vaca integral, bebida fermentada brasileira, Brasil
Kefir, c/ leite de vaca integral, bebida fermentada brasileira, Brasil possui 47 calorias por 100g. Pertence ao grupo de g.
Grupo: G
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
47 kcal
Macros por 100 g
Prot: 3.9gCarb: 2.6gGord: 2.3gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 47 kcal |
| Proteínas | 3.91 g |
| Carboidratos | 2.65 g |
| Gorduras totais | 2.34 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 198 | kJ |
| Energia | 47 | kcal |
| Umidade | 90.4 | g |
| Carboidrato total | 2.65 | g |
| Carboidrato disponível | 2.65 | g |
| Proteína | 3.91 | g |
| Lipídios | 2.34 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.73 | g |
| Colesterol | 11.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.51 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.71 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.12 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.09 | g |
| Cálcio | 220 | mg |
| Ferro | 0.04 | mg |
| Sódio | 40.3 | mg |
| Magnésio | 12.1 | mg |
| Fósforo | 105 | mg |
| Potássio | 165 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.46 | mg |
| Cobre | 0.01 | mg |
| Selênio | 3.63 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 392 | mcg |
| Vitamina D | 2.29 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.05 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Niacina | 0.15 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.29 | mcg |
| Equivalente de folato | 13.1 | mcg |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 3.91 | g |