Salsicha, não aquecida (média de vários tipos), Brasil
Salsicha, não aquecida (média de vários tipos), Brasil possui 222 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
222 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 222 kcal |
| Proteínas | 12.90 g |
| Carboidratos | 7.91 g |
| Gorduras totais | 15.40 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 924 | kJ |
| Energia | 222 | kcal |
| Umidade | 60.8 | g |
| Carboidrato total | 7.91 | g |
| Carboidrato disponível | 7.91 | g |
| Proteína | 12.9 | g |
| Lipídios | 15.4 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.97 | g |
| Colesterol | 43.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.37 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.5 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.51 | g |
| Cálcio | 34 | mg |
| Ferro | 2.86 | mg |
| Sódio | 1194 | mg |
| Magnésio | 19.3 | mg |
| Fósforo | 221 | mg |
| Potássio | 190 | mg |
| Manganês | 0.84 | mg |
| Zinco | 2.76 | mg |
| Cobre | 0.26 | mg |
| Selênio | 6 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0.51 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.11 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Niacina | 0.11 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Vitamina B12 | 1.41 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 5.38 | mcg |