Salada, chicória, c/ óleo de soja, c/ sal
Salada, chicória, c/ óleo de soja, c/ sal possui 139 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
139 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.0gCarb: 2.4gGord: 14.4gFibra: 1.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 139 kcal |
| Proteínas | 0.97 g |
| Carboidratos | 2.36 g |
| Gorduras totais | 14.40 g |
| Fibra alimentar | 1.88 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 571 | kJ |
| Energia | 139 | kcal |
| Umidade | 81.3 | g |
| Carboidrato total | 2.36 | g |
| Carboidrato disponível | 0.48 | g |
| Proteína | 0.97 | g |
| Lipídios | 14.4 | g |
| Fibra alimentar | 1.88 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.01 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.28 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.33 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 8.55 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 40.6 | mg |
| Ferro | 0.42 | mg |
| Sódio | 139 | mg |
| Magnésio | 13.3 | mg |
| Fósforo | 11.4 | mg |
| Potássio | 454 | mg |
| Manganês | 0.19 | mg |
| Zinco | 0.14 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 0.13 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 132 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 66.3 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.43 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.09 | mg |
| Niacina | 0.58 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 5.59 | mg |
| Equivalente de folato | 95 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |