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Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal

Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 271 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

271 kcal

Macros por 100 g

Prot: 27.3gCarb: 3.9gGord: 16.2gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)271 kcal
Proteínas27.30 g
Carboidratos3.85 g
Gorduras totais16.20 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1130kJ
Energia271kcal
Umidade50.3g
Carboidrato total3.85g
Carboidrato disponível3.85g
Proteína27.3g
Lipídios16.2g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas2.24g
Colesterol550mg
Ácidos graxos saturados5.52g
Ácidos graxos monoinsaturados3.87g
Ácidos graxos poliinsaturados5.79g
Ácidos graxos trans0.14g
Cálcio5.2mg
Ferro5.31mg
Sódio255mg
Magnésio8.89mg
Fósforo384mg
Potássio283mg
Manganês0.2mg
Zinco3.62mg
Cobre11.5mg
Selênio10.5mcg
Vitamina A (RE)13347mcg
Vitamina A (RAE)13347mcg
Vitamina D2.29mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)1.59mg
Tiamina0.2mg
Riboflavina2.47mg
Niacina10.9mg
Vitamina B60mg
Vitamina B1258.6mcg
Vitamina C1.38mg
Equivalente de folato266mcg
Sal de adição0.45g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal?▾

Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 271 kcal por 100g. Contém 27.3g de proteínas, 3.9g de carboidratos e 16.2g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal contém 27.3g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal engorda?▾

Carne, boi, fígado, frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 271 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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