Mandioca, farofa, temperada, c/ sal, Brasil
Mandioca, farofa, temperada, c/ sal, Brasil possui 396 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (25 g) (25 g)
Calorias
396 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.1gCarb: 80.3gGord: 9.1gFibra: 7.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 396 kcal |
| Proteínas | 2.06 g |
| Carboidratos | 80.30 g |
| Gorduras totais | 9.12 g |
| Fibra alimentar | 7.82 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1667 | kJ |
| Energia | 396 | kcal |
| Umidade | 6.42 | g |
| Carboidrato total | 80.3 | g |
| Carboidrato disponível | 72.5 | g |
| Proteína | 2.06 | g |
| Lipídios | 9.12 | g |
| Fibra alimentar | 7.82 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.09 | g |
| Ácidos graxos saturados | 1.9 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.63 | g |
| Cálcio | 65.7 | mg |
| Ferro | 1.36 | mg |
| Sódio | 574 | mg |
| Magnésio | 34.3 | mg |
| Fósforo | 44.5 | mg |
| Potássio | 201 | mg |
| Manganês | 0.29 | mg |
| Zinco | 0.17 | mg |
| Selênio | 1.63 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 43.9 | mcg |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.06 | g |
| Proteína animal | 0 | g |