Bolo, trigo e chocolate, c/ recheio, brigadeiro, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, leite, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate)
Bolo, trigo e chocolate, c/ recheio, brigadeiro, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, leite, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate) possui 403 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
403 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 403 kcal |
| Proteínas | 6.83 g |
| Carboidratos | 56.10 g |
| Gorduras totais | 17.00 g |
| Fibra alimentar | 0.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1691 | kJ |
| Energia | 403 | kcal |
| Umidade | 18.9 | g |
| Carboidrato total | 56.1 | g |
| Carboidrato disponível | 55.2 | g |
| Proteína | 6.83 | g |
| Lipídios | 17 | g |
| Fibra alimentar | 0.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.16 | g |
| Colesterol | 93.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.62 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.11 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.58 | g |
| Ácidos graxos trans | 1.4 | g |
| Cálcio | 99.1 | mg |
| Ferro | 1.83 | mg |
| Sódio | 165 | mg |
| Magnésio | 21.8 | mg |
| Fósforo | 191 | mg |
| Potássio | 206 | mg |
| Manganês | 0.21 | mg |
| Zinco | 0.74 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 5.11 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 104 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 116 | mcg |
| Vitamina D | 0.39 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.58 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.19 | mg |
| Niacina | 0.34 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.25 | mcg |
| Vitamina C | 0.55 | mg |
| Equivalente de folato | 56.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |