Guacamole, c/ sal (avocado, tomate, cebola, alho, suco de limão, coentro, c/ pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva, c/ sal)
Guacamole, c/ sal (avocado, tomate, cebola, alho, suco de limão, coentro, c/ pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva, c/ sal) possui 166 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
166 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 166 kcal |
| Proteínas | 1.76 g |
| Carboidratos | 7.79 g |
| Gorduras totais | 15.30 g |
| Fibra alimentar | 5.16 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 682 | kJ |
| Energia | 166 | kcal |
| Umidade | 73.6 | g |
| Carboidrato total | 7.79 | g |
| Carboidrato disponível | 2.63 | g |
| Proteína | 1.76 | g |
| Lipídios | 15.3 | g |
| Fibra alimentar | 5.16 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.56 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.24 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.76 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 13.7 | mg |
| Ferro | 0.53 | mg |
| Sódio | 133 | mg |
| Magnésio | 23.5 | mg |
| Fósforo | 45.4 | mg |
| Potássio | 388 | mg |
| Manganês | 0.06 | mg |
| Zinco | 0.5 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 0.36 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 18.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 15.5 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.48 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 1.23 | mg |
| Vitamina B6 | 0.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 11.2 | mg |
| Equivalente de folato | 60.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |