Carne, boi, maminha, frita (c/ óleo de soja), s/ sal, Brasil
Carne, boi, maminha, frita (c/ óleo de soja), s/ sal, Brasil possui 205 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
205 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 205 kcal |
| Proteínas | 28.30 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 10.20 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 859 | kJ |
| Energia | 205 | kcal |
| Umidade | 60.1 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 28.3 | g |
| Lipídios | 10.2 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.28 | g |
| Colesterol | 80.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 10.1 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8.95 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.98 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.48 | g |
| Cálcio | 3.84 | mg |
| Ferro | 2.24 | mg |
| Sódio | 53.5 | mg |
| Magnésio | 19.2 | mg |
| Fósforo | 218 | mg |
| Potássio | 355 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 5.13 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 3.86 | mcg |
| Vitamina D | 0.03 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.97 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 1.34 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Vitamina B12 | 1.02 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 13.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 28.3 | g |