Alho, em pó (dado importado)
Alho, em pó (dado importado) possui 346 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (4 g) (4 g)
Calorias
346 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.6gCarb: 72.7gGord: 0.7gFibra: 9.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 346 kcal |
| Proteínas | 16.60 g |
| Carboidratos | 72.70 g |
| Gorduras totais | 0.73 g |
| Fibra alimentar | 9.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1464 | kJ |
| Energia | 346 | kcal |
| Umidade | 6.45 | g |
| Carboidrato total | 72.7 | g |
| Carboidrato disponível | 63.7 | g |
| Proteína | 16.6 | g |
| Lipídios | 0.73 | g |
| Fibra alimentar | 9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.54 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.25 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.12 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.18 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 79 | mg |
| Ferro | 5.65 | mg |
| Sódio | 60 | mg |
| Magnésio | 77 | mg |
| Fósforo | 414 | mg |
| Potássio | 1193 | mg |
| Manganês | 0.98 | mg |
| Zinco | 2.99 | mg |
| Cobre | 0.53 | mg |
| Selênio | 23.9 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.67 | mg |
| Tiamina | 0.44 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Niacina | 0.8 | mg |
| Vitamina B6 | 1.65 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.2 | mg |
| Equivalente de folato | 47 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 16.6 | g |
| Proteína animal | 0 | g |