Carne, boi, lagarto, cozida, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, boi, lagarto, cozida, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 212 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
212 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 212 kcal |
| Proteínas | 32.60 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 9.11 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 891 | kJ |
| Energia | 212 | kcal |
| Umidade | 57.4 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 32.6 | g |
| Lipídios | 9.11 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.88 | g |
| Colesterol | 55.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.9 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.22 | g |
| Cálcio | 3.53 | mg |
| Ferro | 1.85 | mg |
| Sódio | 47.5 | mg |
| Magnésio | 13 | mg |
| Fósforo | 167 | mg |
| Potássio | 254 | mg |
| Zinco | 6.96 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Vitamina A (RE) | 2.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.9 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.7 | mg |
| Niacina | 2.55 | mg |
| Vitamina B12 | 2.85 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 6.15 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 32.7 | g |