Salada, chicória, s/ óleo, s/ sal
Salada, chicória, s/ óleo, s/ sal possui 12 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
12 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 12 kcal |
| Proteínas | 1.14 g |
| Carboidratos | 2.76 g |
| Gorduras totais | 0.14 g |
| Fibra alimentar | 2.20 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 52 | kJ |
| Energia | 12 | kcal |
| Umidade | 95.1 | g |
| Carboidrato total | 2.76 | g |
| Carboidrato disponível | 0.56 | g |
| Proteína | 1.14 | g |
| Lipídios | 0.14 | g |
| Fibra alimentar | 2.2 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.82 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.06 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 47.4 | mg |
| Ferro | 0.48 | mg |
| Sódio | 16.3 | mg |
| Magnésio | 15.6 | mg |
| Fósforo | 13.4 | mg |
| Potássio | 531 | mg |
| Manganês | 0.22 | mg |
| Zinco | 0.17 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.16 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 155 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 77.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.32 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 0.68 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 6.54 | mg |
| Equivalente de folato | 111 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |