Carne, avestruz, leque, crua, Brasil
Carne, avestruz, leque, crua, Brasil possui 136 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
136 kcal
Macros por 100 g
Prot: 30.3gCarb: 0.0gGord: 1.6gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 136 kcal |
| Proteínas | 30.30 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 1.63 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 575 | kJ |
| Energia | 136 | kcal |
| Umidade | 66.4 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 30.3 | g |
| Lipídios | 1.63 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.67 | g |
| Colesterol | 44.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.58 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.58 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.31 | g |
| Cálcio | 5.4 | mg |
| Ferro | 12 | mg |
| Sódio | 109 | mg |
| Magnésio | 9.8 | mg |
| Fósforo | 89 | mg |
| Potássio | 130 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 8.24 | mg |
| Cobre | 0.42 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.12 | mg |
| Tiamina | 0.29 | mg |
| Riboflavina | 0.42 | mg |
| Niacina | 6.91 | mg |
| Vitamina B6 | 0.75 | mg |
| Vitamina B12 | 7.27 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 11.7 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 30.1 | g |