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Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 254 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

254 kcal

Macros por 100 g

Prot: 34.7gCarb: 0.8gGord: 12.5gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)254 kcal
Proteínas34.70 g
Carboidratos0.75 g
Gorduras totais12.50 g
Fibra alimentar0.14 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1065kJ
Energia254kcal
Umidade46.4g
Carboidrato total0.75g
Carboidrato disponível0.61g
Proteína34.7g
Lipídios12.5g
Fibra alimentar0.14g
Álcool0g
Cinzas3.49g
Colesterol107mg
Ácidos graxos saturados4.75g
Ácidos graxos monoinsaturados5.41g
Ácidos graxos poliinsaturados1.1g
Ácidos graxos trans0.39g
Cálcio14.9mg
Ferro3.3mg
Sódio1370mg
Magnésio13mg
Fósforo99.5mg
Potássio100mg
Manganês0.03mg
Zinco5.8mg
Cobre0.07mg
Selênio7.22mcg
Vitamina D0.14mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.38mg
Tiamina0.05mg
Riboflavina0.07mg
Niacina1.43mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B120.4mcg
Vitamina C0.45mg
Equivalente de folato59.2mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal?▾

Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 254 kcal por 100g. Contém 34.7g de proteínas, 0.8g de carboidratos e 12.5g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal contém 34.7g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal engorda?▾

Carne, boi, charque (carne seca, carne de sol, jaba), dessalgada, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 254 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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