Carne, bovina, moída (acém), cozida, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal, Brasil
Carne, bovina, moída (acém), cozida, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal, Brasil possui 208 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
208 kcal
Macros por 100 g
Prot: 25.5gCarb: 0.7gGord: 11.5gFibra: 0.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 208 kcal |
| Proteínas | 25.50 g |
| Carboidratos | 0.68 g |
| Gorduras totais | 11.50 g |
| Fibra alimentar | 0.12 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 868 | kJ |
| Energia | 208 | kcal |
| Umidade | 61.1 | g |
| Carboidrato total | 0.68 | g |
| Carboidrato disponível | 0.56 | g |
| Proteína | 25.5 | g |
| Lipídios | 11.5 | g |
| Fibra alimentar | 0.12 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.28 | g |
| Colesterol | 97.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.73 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.63 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.94 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.23 | g |
| Cálcio | 4.7 | mg |
| Ferro | 2.54 | mg |
| Sódio | 230 | mg |
| Magnésio | 17 | mg |
| Fósforo | 159 | mg |
| Potássio | 255 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 7.71 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 0.03 | mcg |
| Vitamina D | 2.64 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.3 | mg |
| Niacina | 1.67 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 2.47 | mcg |
| Vitamina C | 0.38 | mg |
| Equivalente de folato | 5.7 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 1.09 | g |
| Proteína vegetal | 0.14 | g |
| Proteína animal | 25.4 | g |