Alga, ágar ágar, em pó (dado importado)
Alga, ágar ágar, em pó (dado importado) possui 336 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (14 g) (14 g)
Calorias
336 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.2gCarb: 80.9gGord: 0.3gFibra: 7.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 336 kcal |
| Proteínas | 6.21 g |
| Carboidratos | 80.90 g |
| Gorduras totais | 0.30 g |
| Fibra alimentar | 7.70 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1422 | kJ |
| Energia | 336 | kcal |
| Umidade | 8.68 | g |
| Carboidrato total | 80.9 | g |
| Carboidrato disponível | 73.2 | g |
| Proteína | 6.21 | g |
| Lipídios | 0.3 | g |
| Fibra alimentar | 7.7 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.93 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.06 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.1 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 625 | mg |
| Ferro | 21.4 | mg |
| Sódio | 102 | mg |
| Magnésio | 770 | mg |
| Fósforo | 52 | mg |
| Potássio | 1125 | mg |
| Manganês | 4.3 | mg |
| Zinco | 5.8 | mg |
| Cobre | 0.61 | mg |
| Selênio | 7.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 5 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.22 | mg |
| Niacina | 0.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.3 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 6.21 | g |
| Proteína animal | 0 | g |