Carne, boi, miolo, cozida, s/ óleo, c/sal
Carne, boi, miolo, cozida, s/ óleo, c/sal possui 186 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
186 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 186 kcal |
| Proteínas | 31.80 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 6.55 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 782 | kJ |
| Energia | 186 | kcal |
| Umidade | 60 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 31.8 | g |
| Lipídios | 6.55 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.67 | g |
| Colesterol | 117 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.83 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.34 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.59 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 24 | mg |
| Ferro | 1.16 | mg |
| Sódio | 268 | mg |
| Magnésio | 27.9 | mg |
| Fósforo | 248 | mg |
| Potássio | 336 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 5.08 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 12.9 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.42 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.34 | mg |
| Niacina | 8.38 | mg |
| Vitamina B6 | 0.33 | mg |
| Vitamina B12 | 1.64 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 15.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |