Panqueca, c/ carne moída refogada, c/ molho de tomate, c/ sal, Brasil (massa - leite de vaca integral, farinha de trigo refinada e ovo, c/ carne moída refogada (acém), c/ molho de tomate, c/ sal)
Panqueca, c/ carne moída refogada, c/ molho de tomate, c/ sal, Brasil (massa - leite de vaca integral, farinha de trigo refinada e ovo, c/ carne moída refogada (acém), c/ molho de tomate, c/ sal) possui 196 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (140 g) (140 g)
Calorias
196 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.1gCarb: 10.9gGord: 10.0gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 196 kcal |
| Proteínas | 16.10 g |
| Carboidratos | 10.90 g |
| Gorduras totais | 10.00 g |
| Fibra alimentar | 0.92 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 822 | kJ |
| Energia | 196 | kcal |
| Umidade | 61.4 | g |
| Carboidrato total | 10.9 | g |
| Carboidrato disponível | 9.99 | g |
| Proteína | 16.1 | g |
| Lipídios | 10 | g |
| Fibra alimentar | 0.92 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.54 | g |
| Colesterol | 68.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.21 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.17 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.16 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 33.5 | mg |
| Ferro | 1.97 | mg |
| Sódio | 246 | mg |
| Magnésio | 19.1 | mg |
| Fósforo | 150 | mg |
| Potássio | 283 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 4.13 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 2.95 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 53.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 39.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.44 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.47 | mg |
| Niacina | 2.42 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 1.78 | mcg |
| Vitamina C | 4.32 | mg |
| Equivalente de folato | 30.3 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 4.77 | g |
| Proteína vegetal | 1.57 | g |
| Proteína animal | 14.2 | g |