Carne, frango, miúdo, fígado, a milanesa, c/ sal (carne, frango, miúdo, fígado, farinha de trigo, farinha de rosca, ovo, frito (c/ óleo de soja), c/ sal)
Carne, frango, miúdo, fígado, a milanesa, c/ sal (carne, frango, miúdo, fígado, farinha de trigo, farinha de rosca, ovo, frito (c/ óleo de soja), c/ sal) possui 260 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
260 kcal
Macros por 100 g
Prot: 20.6gCarb: 16.3gGord: 12.7gFibra: 0.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 260 kcal |
| Proteínas | 20.60 g |
| Carboidratos | 16.30 g |
| Gorduras totais | 12.70 g |
| Fibra alimentar | 0.71 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1090 | kJ |
| Energia | 260 | kcal |
| Umidade | 48.5 | g |
| Carboidrato total | 16.3 | g |
| Carboidrato disponível | 15.6 | g |
| Proteína | 20.6 | g |
| Lipídios | 12.7 | g |
| Fibra alimentar | 0.71 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.96 | g |
| Colesterol | 436 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.06 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.98 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.39 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.06 | g |
| Cálcio | 15.2 | mg |
| Ferro | 11.3 | mg |
| Sódio | 305 | mg |
| Magnésio | 33.9 | mg |
| Fósforo | 364 | mg |
| Potássio | 324 | mg |
| Manganês | 0.59 | mg |
| Zinco | 3.69 | mg |
| Cobre | 0.31 | mg |
| Selênio | 50 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 4576 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 4571 | mcg |
| Vitamina D | 0.19 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.32 | mg |
| Tiamina | 0.43 | mg |
| Riboflavina | 0.6 | mg |
| Niacina | 5.7 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 11.2 | mcg |
| Equivalente de folato | 650 | mcg |