Legumes à parmegiana, c/ sal (abobrinha e berinjela, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca, frita em imersão), c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), muçarela, c/ sal)
Legumes à parmegiana, c/ sal (abobrinha e berinjela, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca, frita em imersão), c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), muçarela, c/ sal) possui 140 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
140 kcal
Macros por 100 g
Prot: 5.4gCarb: 10.7gGord: 8.9gFibra: 2.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 140 kcal |
| Proteínas | 5.40 g |
| Carboidratos | 10.70 g |
| Gorduras totais | 8.94 g |
| Fibra alimentar | 2.60 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 581 | kJ |
| Energia | 140 | kcal |
| Umidade | 73.3 | g |
| Carboidrato total | 10.7 | g |
| Carboidrato disponível | 8.1 | g |
| Proteína | 5.4 | g |
| Lipídios | 8.94 | g |
| Fibra alimentar | 2.6 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.63 | g |
| Colesterol | 38.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.56 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.22 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.56 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.11 | g |
| Cálcio | 97 | mg |
| Ferro | 0.96 | mg |
| Sódio | 295 | mg |
| Magnésio | 24.7 | mg |
| Fósforo | 101 | mg |
| Potássio | 279 | mg |
| Manganês | 0.22 | mg |
| Zinco | 0.76 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 6.21 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 76.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 49.5 | mcg |
| Vitamina D | 0.15 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.02 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 0.06 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.31 | mcg |
| Vitamina C | 7.45 | mg |
| Equivalente de folato | 27.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |