Carne, avestruz, coxa externa, crua, Brasil
Carne, avestruz, coxa externa, crua, Brasil possui 141 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
141 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 141 kcal |
| Proteínas | 31.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 1.94 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 598 | kJ |
| Energia | 141 | kcal |
| Umidade | 65.6 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 31 | g |
| Lipídios | 1.94 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.48 | g |
| Colesterol | 63.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.59 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.58 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.42 | g |
| Cálcio | 5.4 | mg |
| Ferro | 14.2 | mg |
| Sódio | 129 | mg |
| Magnésio | 10 | mg |
| Fósforo | 89.4 | mg |
| Potássio | 122 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 15.2 | mg |
| Cobre | 0.52 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.2 | mg |
| Tiamina | 0.3 | mg |
| Riboflavina | 0.44 | mg |
| Niacina | 7.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.77 | mg |
| Vitamina B12 | 7.51 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 11.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 30.8 | g |