Repolho, roxo, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Repolho, roxo, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 45 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (35 g) (35 g)
Calorias
45 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.8gCarb: 7.5gGord: 1.2gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 45 kcal |
| Proteínas | 1.80 g |
| Carboidratos | 7.54 g |
| Gorduras totais | 1.24 g |
| Fibra alimentar | 1.74 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 189 | kJ |
| Energia | 45 | kcal |
| Umidade | 88.4 | g |
| Carboidrato total | 7.54 | g |
| Carboidrato disponível | 5.79 | g |
| Proteína | 1.8 | g |
| Lipídios | 1.24 | g |
| Fibra alimentar | 1.74 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.01 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.19 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.28 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.68 | g |
| Cálcio | 42.5 | mg |
| Ferro | 0.47 | mg |
| Sódio | 131 | mg |
| Magnésio | 17.2 | mg |
| Fósforo | 59.2 | mg |
| Potássio | 320 | mg |
| Manganês | 0.26 | mg |
| Zinco | 0.26 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 0.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 43.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 21.9 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.21 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Niacina | 0.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 40.4 | mg |
| Equivalente de folato | 10.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |