Salada, folhas, c/ óleo de soja, c/ sal (alface americana, alface roxa, agrião, c/ óleo de soja, c/ sal)
Salada, folhas, c/ óleo de soja, c/ sal (alface americana, alface roxa, agrião, c/ óleo de soja, c/ sal) possui 60 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
60 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.4gCarb: 2.1gGord: 5.5gFibra: 1.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 60 kcal |
| Proteínas | 1.41 g |
| Carboidratos | 2.07 g |
| Gorduras totais | 5.48 g |
| Fibra alimentar | 1.65 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 247 | kJ |
| Energia | 60 | kcal |
| Umidade | 90.1 | g |
| Carboidrato total | 2.07 | g |
| Carboidrato disponível | 0.42 | g |
| Proteína | 1.41 | g |
| Lipídios | 5.48 | g |
| Fibra alimentar | 1.65 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.92 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.92 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.24 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.22 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 55.3 | mg |
| Ferro | 1.48 | mg |
| Sódio | 133 | mg |
| Magnésio | 12 | mg |
| Fósforo | 40 | mg |
| Potássio | 208 | mg |
| Manganês | 0.14 | mg |
| Zinco | 0.37 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.19 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 339 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 169 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.93 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.09 | mg |
| Niacina | 0.45 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 29.5 | mg |
| Equivalente de folato | 19.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |