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Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal

Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal possui 190 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

190 kcal

Macros por 100 g

Prot: 27.9gCarb: 2.1gGord: 7.8gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)190 kcal
Proteínas27.90 g
Carboidratos2.10 g
Gorduras totais7.77 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia797kJ
Energia190kcal
Umidade61.3g
Carboidrato total2.1g
Carboidrato disponível2.1g
Proteína27.9g
Lipídios7.77g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas0.94g
Colesterol92mg
Ácidos graxos saturados2.71g
Ácidos graxos monoinsaturados3.55g
Ácidos graxos poliinsaturados0.46g
Ácidos graxos trans0.28g
Cálcio22mg
Ferro2mg
Sódio90mg
Magnésio34mg
Fósforo214mg
Potássio201mg
Manganês0.01mg
Zinco5.08mg
Cobre0.12mg
Selênio19.9mcg
Vitamina A (RE)0mcg
Vitamina A (RAE)0mcg
Vitamina D1.1mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.39mg
Tiamina0.08mg
Riboflavina0.34mg
Niacina3.73mg
Vitamina B60.18mg
Vitamina B121.86mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato4mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal

Quantas calorias tem Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal?▾

Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal possui 190 kcal por 100g. Contém 27.9g de proteínas, 2.1g de carboidratos e 7.8g de gorduras na mesma porção.

Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal contém 27.9g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal engorda?▾

Carne, bovina, ossobuco de vitela c/ gordura, cozida, s/ óleo, s/ sal possui 190 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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