Carne, galeto, assada, s/ óleo, c/ sal, Brasil
Carne, galeto, assada, s/ óleo, c/ sal, Brasil possui 198 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
198 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 198 kcal |
| Proteínas | 22.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 12.00 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 828 | kJ |
| Energia | 198 | kcal |
| Umidade | 63 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 22 | g |
| Lipídios | 12 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2 | g |
| Colesterol | 161 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 9 | mg |
| Ferro | 0 | mg |
| Sódio | 255 | mg |
| Magnésio | 14 | mg |
| Fósforo | 249 | mg |
| Potássio | 303 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 1 | mg |
| Cobre | 0 | mg |
| Selênio | 0 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 12 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 6 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 20 | g |