Peru, inteiro, assado, c/ manteiga, c/ sal
Peru, inteiro, assado, c/ manteiga, c/ sal possui 186 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (110 g) (110 g)
Calorias
186 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 186 kcal |
| Proteínas | 24.90 g |
| Carboidratos | 0.54 g |
| Gorduras totais | 9.31 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 777 | kJ |
| Energia | 186 | kcal |
| Umidade | 62.7 | g |
| Carboidrato total | 0.54 | g |
| Carboidrato disponível | 0.54 | g |
| Proteína | 24.9 | g |
| Lipídios | 9.31 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.57 | g |
| Colesterol | 96.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.86 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.14 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.4 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.15 | g |
| Cálcio | 13.4 | mg |
| Ferro | 0.56 | mg |
| Sódio | 776 | mg |
| Magnésio | 11 | mg |
| Fósforo | 187 | mg |
| Potássio | 166 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 1.15 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.05 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 47.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 46.7 | mcg |
| Vitamina D | 0.42 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.17 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 5.92 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0.94 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 8.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |