Molusco, mexilhão (marisco), cru, Brasil
Molusco, mexilhão (marisco), cru, Brasil possui 82 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
82 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.8gCarb: 6.7gGord: 3.1gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 82 kcal |
| Proteínas | 6.77 g |
| Carboidratos | 6.71 g |
| Gorduras totais | 3.09 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 343 | kJ |
| Energia | 82 | kcal |
| Umidade | 80.7 | g |
| Carboidrato total | 6.71 | g |
| Carboidrato disponível | 6.71 | g |
| Proteína | 6.77 | g |
| Lipídios | 3.09 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.79 | g |
| Colesterol | 38.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.59 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.84 | g |
| Cálcio | 25.9 | mg |
| Ferro | 3.94 | mg |
| Sódio | 284 | mg |
| Magnésio | 33.9 | mg |
| Fósforo | 196 | mg |
| Potássio | 318 | mg |
| Manganês | 3.39 | mg |
| Zinco | 8.87 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 66.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.76 | mg |
| Tiamina | 0.16 | mg |
| Riboflavina | 0.21 | mg |
| Niacina | 1.59 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 12 | mcg |
| Vitamina C | 7.97 | mg |
| Equivalente de folato | 41.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 6.77 | g |