Peixe, água doce, Tambaqui, cru (média de cortes e amostras), Brasil
Peixe, água doce, Tambaqui, cru (média de cortes e amostras), Brasil possui 140 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
140 kcal
Macros por 100 g
Prot: 19.9gCarb: 0.0gGord: 6.7gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 140 kcal |
| Proteínas | 19.90 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 6.67 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 585 | kJ |
| Energia | 140 | kcal |
| Umidade | 72.2 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 19.9 | g |
| Lipídios | 6.67 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.57 | g |
| Colesterol | 106 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.65 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.92 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.15 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 212 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 56.7 | mg |
| Magnésio | 32 | mg |
| Fósforo | 290 | mg |
| Potássio | 347 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 1.2 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Vitamina A (RE) | 5.64 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 5.64 | mcg |
| Vitamina D | 7.6 | mcg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 3.06 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 19.9 | g |