Peixe, água salgada, pescada branca, cru, Brasil
Peixe, água salgada, pescada branca, cru, Brasil possui 104 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) (120 g)
Calorias
104 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 104 kcal |
| Proteínas | 16.00 g |
| Carboidratos | 0.04 g |
| Gorduras totais | 4.49 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 438 | kJ |
| Energia | 104 | kcal |
| Umidade | 78.6 | g |
| Carboidrato total | 0.04 | g |
| Carboidrato disponível | 0.04 | g |
| Proteína | 16 | g |
| Lipídios | 4.49 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.94 | g |
| Colesterol | 50.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.8 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.9 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 15.7 | mg |
| Ferro | 0.16 | mg |
| Sódio | 76.2 | mg |
| Magnésio | 19.2 | mg |
| Fósforo | 135 | mg |
| Potássio | 261 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.25 | mg |
| Vitamina A (RE) | 2.77 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.77 | mcg |
| Vitamina D | 9.2 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.15 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0.79 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 11.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 16 | g |