Arroz com brócolis, c/ arroz integral, c/ sal (arroz integral, c/ brócolis, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Arroz com brócolis, c/ arroz integral, c/ sal (arroz integral, c/ brócolis, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 102 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
102 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.5gCarb: 18.0gGord: 2.8gFibra: 2.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 102 kcal |
| Proteínas | 2.55 g |
| Carboidratos | 18.00 g |
| Gorduras totais | 2.77 g |
| Fibra alimentar | 2.45 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 430 | kJ |
| Energia | 102 | kcal |
| Umidade | 76.3 | g |
| Carboidrato total | 18 | g |
| Carboidrato disponível | 15.6 | g |
| Proteína | 2.55 | g |
| Lipídios | 2.77 | g |
| Fibra alimentar | 2.45 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.44 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.52 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.71 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.46 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.04 | g |
| Cálcio | 16.7 | mg |
| Ferro | 0.25 | mg |
| Sódio | 1.07 | mg |
| Magnésio | 20.5 | mg |
| Fósforo | 42.7 | mg |
| Potássio | 93.8 | mg |
| Manganês | 0.21 | mg |
| Zinco | 0.27 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 0.67 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 90.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 45.4 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.87 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 12.3 | mg |
| Equivalente de folato | 24.2 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |