Peixe, água salgada, merluza, assado/grelhado, s/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, merluza, assado/grelhado, s/ óleo, c/ sal possui 114 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
114 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 114 kcal |
| Proteínas | 26.50 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 0.92 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 484 | kJ |
| Energia | 114 | kcal |
| Umidade | 70.4 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26.5 | g |
| Lipídios | 0.92 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.68 | g |
| Colesterol | 90.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.3 | g |
| Cálcio | 35.9 | mg |
| Ferro | 0.37 | mg |
| Sódio | 299 | mg |
| Magnésio | 20.2 | mg |
| Fósforo | 271 | mg |
| Potássio | 361 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.88 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 46 | mcg |
| Vitamina D | 0.88 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.21 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Niacina | 7.93 | mg |
| Vitamina B12 | 3.06 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 15.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |