Castanha do Brasil, caramelizada
Castanha do Brasil, caramelizada possui 604 calorias por 100g. Pertence ao grupo de u.
Grupo: U
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (30 g) (30 g)
Calorias
604 kcal
Macros por 100 g
Prot: 11.0gCarb: 35.6gGord: 47.9gFibra: 6.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 604 kcal |
| Proteínas | 11.00 g |
| Carboidratos | 35.60 g |
| Gorduras totais | 47.90 g |
| Fibra alimentar | 5.95 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 2504 | kJ |
| Energia | 604 | kcal |
| Umidade | 2.85 | g |
| Carboidrato total | 35.6 | g |
| Carboidrato disponível | 29.6 | g |
| Proteína | 11 | g |
| Lipídios | 47.9 | g |
| Fibra alimentar | 5.95 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.67 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 11.5 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 20.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 15.8 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 133 | mg |
| Ferro | 2.78 | mg |
| Sódio | 3.41 | mg |
| Magnésio | 249 | mg |
| Fósforo | 512 | mg |
| Potássio | 513 | mg |
| Manganês | 1.34 | mg |
| Zinco | 3.25 | mg |
| Cobre | 1.56 | mg |
| Selênio | 2536 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 4.72 | mg |
| Tiamina | 0.23 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 16.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 25 | g |