Castanha do Brasil, crua, Brasil
Castanha do Brasil, crua, Brasil possui 674 calorias por 100g. Pertence ao grupo de u.
Grupo: U
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (30 g) (30 g)
Calorias
674 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.5gCarb: 15.1gGord: 63.5gFibra: 7.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 674 kcal |
| Proteínas | 14.50 g |
| Carboidratos | 15.10 g |
| Gorduras totais | 63.50 g |
| Fibra alimentar | 7.93 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 2780 | kJ |
| Energia | 674 | kcal |
| Umidade | 3.52 | g |
| Carboidrato total | 15.1 | g |
| Carboidrato disponível | 7.15 | g |
| Proteína | 14.5 | g |
| Lipídios | 63.5 | g |
| Fibra alimentar | 7.93 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.4 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 15.3 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 27.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 21 | g |
| Cálcio | 162 | mg |
| Ferro | 2.98 | mg |
| Sódio | 0.4 | mg |
| Magnésio | 323 | mg |
| Fósforo | 679 | mg |
| Potássio | 625 | mg |
| Manganês | 1.11 | mg |
| Zinco | 4.28 | mg |
| Cobre | 2.06 | mg |
| Selênio | 3382 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 6.29 | mg |
| Tiamina | 0.3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.44 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 22 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 14.5 | g |
| Proteína animal | 0 | g |