Peixe, água doce, Tambaqui, frito (c/ óleo de soja), c/ sal (média de cortes e amostras)
Peixe, água doce, Tambaqui, frito (c/ óleo de soja), c/ sal (média de cortes e amostras) possui 160 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
160 kcal
Macros por 100 g
Prot: 24.3gCarb: 0.0gGord: 7.0gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 160 kcal |
| Proteínas | 24.30 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 6.98 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 671 | kJ |
| Energia | 160 | kcal |
| Umidade | 67.4 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 24.3 | g |
| Lipídios | 6.98 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.37 | g |
| Colesterol | 77.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.53 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.32 | g |
| Cálcio | 12 | mg |
| Ferro | 0.68 | mg |
| Sódio | 283 | mg |
| Magnésio | 27.3 | mg |
| Fósforo | 195 | mg |
| Potássio | 262 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 1.39 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Vitamina A (RE) | 6.51 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6.51 | mcg |
| Vitamina D | 0.11 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.15 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.15 | mg |
| Niacina | 9.67 | mg |
| Vitamina B6 | 0.7 | mg |
| Vitamina B12 | 0.61 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 7.58 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.45 | g |