Peixe, água salgada, salmão, filé, s/ pele, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, salmão, filé, s/ pele, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal possui 185 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
185 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 185 kcal |
| Proteínas | 23.50 g |
| Carboidratos | 1.00 g |
| Gorduras totais | 10.10 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 774 | kJ |
| Energia | 185 | kcal |
| Umidade | 64.8 | g |
| Carboidrato total | 1 | g |
| Carboidrato disponível | 1 | g |
| Proteína | 23.5 | g |
| Lipídios | 10.1 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.91 | g |
| Colesterol | 63.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.97 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.48 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.76 | g |
| Cálcio | 10.6 | mg |
| Ferro | 0.23 | mg |
| Sódio | 239 | mg |
| Magnésio | 28 | mg |
| Fósforo | 263 | mg |
| Potássio | 338 | mg |
| Zinco | 0.41 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 22.9 | mcg |
| Vitamina D | 6.68 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.16 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 2.7 | mg |
| Vitamina B12 | 2.74 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 19.3 | mcg |
| Sal de adição | 19.3 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |