Peixe, água salgada, filé/ posta, assado/grelhado, s/ óleo, s/ sal (média de várias espécies), Brasil
Peixe, água salgada, filé/ posta, assado/grelhado, s/ óleo, s/ sal (média de várias espécies), Brasil possui 123 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
123 kcal
Macros por 100 g
Prot: 23.3gCarb: 0.0gGord: 3.3gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 123 kcal |
| Proteínas | 23.30 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 3.34 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 520 | kJ |
| Energia | 123 | kcal |
| Umidade | 72.2 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 23.3 | g |
| Lipídios | 3.34 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.58 | g |
| Colesterol | 70.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.05 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.26 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.82 | g |
| Cálcio | 73 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 92.1 | mg |
| Magnésio | 29.2 | mg |
| Fósforo | 241 | mg |
| Potássio | 329 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 0.67 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 44.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 15.5 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 15.5 | mcg |
| Vitamina D | 2.57 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.85 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 4.32 | mg |
| Vitamina B12 | 3.46 | mcg |
| Equivalente de folato | 12.3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 23.3 | g |