Peixe, água salgada, pescada, branca, assado/grelhado, c/ molho tártaro (picles de pepino, maionese, mostarda, vinagre), c/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, pescada, branca, assado/grelhado, c/ molho tártaro (picles de pepino, maionese, mostarda, vinagre), c/ óleo, c/ sal possui 155 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
155 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.4gCarb: 1.2gGord: 9.5gFibra: 0.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 155 kcal |
| Proteínas | 16.40 g |
| Carboidratos | 1.19 g |
| Gorduras totais | 9.50 g |
| Fibra alimentar | 0.14 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 647 | kJ |
| Energia | 155 | kcal |
| Umidade | 71.1 | g |
| Carboidrato total | 1.19 | g |
| Carboidrato disponível | 1.05 | g |
| Proteína | 16.4 | g |
| Lipídios | 9.5 | g |
| Fibra alimentar | 0.14 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.91 | g |
| Colesterol | 54 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.52 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.48 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.6 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.04 | g |
| Cálcio | 17.2 | mg |
| Ferro | 0.2 | mg |
| Sódio | 429 | mg |
| Magnésio | 18.2 | mg |
| Fósforo | 125 | mg |
| Potássio | 231 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 0.27 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 33.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 4.46 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 4.92 | mcg |
| Vitamina D | 4.42 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.3 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 0.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 2.15 | mcg |
| Vitamina C | 0.45 | mg |
| Equivalente de folato | 11.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |