Peixe, água doce, Corimba/Curimata, frito (c/ óleo de soja), c/ sal
Peixe, água doce, Corimba/Curimata, frito (c/ óleo de soja), c/ sal possui 289 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
289 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 289 kcal |
| Proteínas | 21.70 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 22.50 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1201 | kJ |
| Energia | 289 | kcal |
| Umidade | 54.5 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 21.7 | g |
| Lipídios | 22.5 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.29 | g |
| Colesterol | 50.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 5.5 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.39 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 9.32 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 42.6 | mg |
| Ferro | 0.54 | mg |
| Sódio | 52.9 | mg |
| Magnésio | 25.6 | mg |
| Fósforo | 201 | mg |
| Potássio | 395 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 31.1 | mcg |
| Vitamina D | 1.41 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.84 | mg |
| Niacina | 2.11 | mg |
| Vitamina B12 | 4.53 | mcg |
| Vitamina C | 0.82 | mg |
| Equivalente de folato | 14.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |