Peixe, água salgada, filé/posta, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal (média de várias espécies)
Peixe, água salgada, filé/posta, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal (média de várias espécies) possui 105 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
105 kcal
Macros por 100 g
Prot: 17.7gCarb: 1.0gGord: 3.5gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 105 kcal |
| Proteínas | 17.70 g |
| Carboidratos | 1.00 g |
| Gorduras totais | 3.53 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 443 | kJ |
| Energia | 105 | kcal |
| Umidade | 76.3 | g |
| Carboidrato total | 1 | g |
| Carboidrato disponível | 0.48 | g |
| Proteína | 17.7 | g |
| Lipídios | 3.53 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.56 | g |
| Colesterol | 52.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.94 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.18 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.23 | g |
| Cálcio | 56.5 | mg |
| Ferro | 0.54 | mg |
| Sódio | 179 | mg |
| Magnésio | 27.3 | mg |
| Fósforo | 206 | mg |
| Potássio | 349 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 0.54 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 33 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 38.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 25.2 | mcg |
| Vitamina D | 1.91 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.87 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 3.38 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 2.57 | mcg |
| Vitamina C | 4.07 | mg |
| Equivalente de folato | 13 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |