Molusco, polvo, cru (dado importado)
Molusco, polvo, cru (dado importado) possui 75 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
75 kcal
Macros por 100 g
Prot: 15.9gCarb: 0.0gGord: 1.2gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 75 kcal |
| Proteínas | 15.90 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 1.24 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 316 | kJ |
| Energia | 75 | kcal |
| Umidade | 81.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 15.9 | g |
| Lipídios | 1.24 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.6 | g |
| Colesterol | 48 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.23 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.16 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.24 | g |
| Cálcio | 53 | mg |
| Ferro | 5.3 | mg |
| Sódio | 230 | mg |
| Magnésio | 30 | mg |
| Fósforo | 186 | mg |
| Potássio | 350 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 1.68 | mg |
| Cobre | 0.44 | mg |
| Selênio | 44.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 45 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.2 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 2.1 | mg |
| Vitamina B6 | 0.36 | mg |
| Vitamina B12 | 20 | mcg |
| Vitamina C | 5 | mg |
| Equivalente de folato | 16 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 14.9 | g |