Peixe, água salgada, sardinha, filé, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Peixe, água salgada, sardinha, filé, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 110 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
110 kcal
Macros por 100 g
Prot: 18.9gCarb: 0.8gGord: 3.6gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 110 kcal |
| Proteínas | 18.90 g |
| Carboidratos | 0.81 g |
| Gorduras totais | 3.61 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 465 | kJ |
| Energia | 110 | kcal |
| Umidade | 74.4 | g |
| Carboidrato total | 0.81 | g |
| Carboidrato disponível | 0.3 | g |
| Proteína | 18.9 | g |
| Lipídios | 3.61 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.28 | g |
| Colesterol | 58.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.8 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.72 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.82 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 163 | mg |
| Ferro | 1.38 | mg |
| Sódio | 157 | mg |
| Magnésio | 30.7 | mg |
| Fósforo | 290 | mg |
| Potássio | 362 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 1.73 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 46.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 27.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 13.7 | mcg |
| Vitamina D | 0.96 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.69 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 7.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 4.49 | mcg |
| Vitamina C | 4.07 | mg |
| Equivalente de folato | 8.05 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |