Arroz com cenoura, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal
Arroz com cenoura, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal possui 119 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (40 g) (40 g)
Calorias
119 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.2gCarb: 24.3gGord: 1.9gFibra: 1.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 119 kcal |
| Proteínas | 2.21 g |
| Carboidratos | 24.30 g |
| Gorduras totais | 1.86 g |
| Fibra alimentar | 1.94 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 502 | kJ |
| Energia | 119 | kcal |
| Umidade | 71.1 | g |
| Carboidrato total | 24.3 | g |
| Carboidrato disponível | 22.4 | g |
| Proteína | 2.21 | g |
| Lipídios | 1.86 | g |
| Fibra alimentar | 1.94 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.55 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.35 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.39 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.97 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 11.3 | mg |
| Ferro | 0.4 | mg |
| Sódio | 4.71 | mg |
| Magnésio | 21.5 | mg |
| Fósforo | 26.8 | mg |
| Potássio | 118 | mg |
| Manganês | 0.76 | mg |
| Zinco | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 1.41 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 209 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 104 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.92 | mg |
| Equivalente de folato | 5.82 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |