Peixe, água salgada, sardinha, filé, cozido, ao molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal
Peixe, água salgada, sardinha, filé, cozido, ao molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 159 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
159 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 159 kcal |
| Proteínas | 19.70 g |
| Carboidratos | 2.53 g |
| Gorduras totais | 7.80 g |
| Fibra alimentar | 0.05 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 666 | kJ |
| Energia | 159 | kcal |
| Umidade | 67.8 | g |
| Carboidrato total | 2.53 | g |
| Carboidrato disponível | 2.48 | g |
| Proteína | 19.7 | g |
| Lipídios | 7.8 | g |
| Fibra alimentar | 0.05 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.21 | g |
| Colesterol | 128 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.53 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.99 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 213 | mg |
| Ferro | 1.55 | mg |
| Sódio | 122 | mg |
| Magnésio | 34.3 | mg |
| Fósforo | 344 | mg |
| Potássio | 379 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 1.28 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 53.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0.48 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0.24 | mcg |
| Vitamina D | 2.06 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.25 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Niacina | 7.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 5.13 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 10.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |