Babaçu, mesocarpo, farinha, crua, Brasil
Babaçu, mesocarpo, farinha, crua, Brasil possui 288 calorias por 100g. Pertence ao grupo de u.
Grupo: U
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (15 g) (15 g)
Calorias
288 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 288 kcal |
| Proteínas | 1.41 g |
| Carboidratos | 79.20 g |
| Gorduras totais | 0.20 g |
| Fibra alimentar | 17.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1216 | kJ |
| Energia | 288 | kcal |
| Umidade | 15.8 | g |
| Carboidrato total | 79.2 | g |
| Carboidrato disponível | 61.3 | g |
| Proteína | 1.41 | g |
| Lipídios | 0.2 | g |
| Fibra alimentar | 17.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.4 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Cálcio | 61 | mg |
| Ferro | 18.3 | mg |
| Sódio | 12.5 | mg |
| Magnésio | 39.3 | mg |
| Fósforo | 25.6 | mg |
| Potássio | 362 | mg |
| Manganês | 0.38 | mg |
| Zinco | 0.34 | mg |
| Cobre | 0.22 | mg |
| Niacina | 2.58 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.41 | g |
| Proteína animal | 0 | g |